Содержание
Ингредиенты
На 2 стакана крупы:
4 стакана воды (для рассыпчатой каши) или 5 стаканов воды (для вязкой);
1 чайную ложку соли.
Рецепт приготовления
В кипящую подсоленную воду положить предварительно промытую крупу (если крупа мелкодробленая, то промывать не надо). Варить, помешивая, 15 — 20 мин.
Когда каша загустеет, закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на 40 — 50 мин. для упревания. Подать с маслом или со сгущенным (сладким) молоком.
Приятного аппетита!
