Содержание
Ингредиенты
На 1 стакан сметаны;
1/2 стакана сметанного соуса;
1,5 ст. ложки муки;
3 ст. ложки масла;
1 головку лука;
соль и перец по вкусу.
Рецепт приготовления
Мелко нарезать репчатый лук, поджарить его на масле. Когда лук слегка поджарится, добавить в него томат-пюре, после чего продолжать жарить еще 3 — 4 мин, чтобы жир принял окраску томата. После этого влить в лук с томатом сметанный соус, размешать и дать прокипеть в течение 3 — 5 мин.
Приятного аппетита!