ПЕЧЕНЫЙ ЛЕЩ

Ингредиенты 500 г рыбы;1/4 стакана молока;по 2 ст. ложки муки и масла. Рецепт приготовления Очищенного и промытого леща (карпа или сазана) разрезать вдоль хребтовой кости, …

ТЕЛЬНОЕ ИЗ РЫБЫ

Приготовить начинку. Лук тонко нарезать, поджарить в масле на сковороде, прибавить сваренные и нарезанные ломтиками свежие или соленые белые грибы, размешать, снять с огня, положить …

Котлеты из рыбы

Ингредиенты 500 г филе судака, щуки или трески;100 г белого хлеба;1/2 стакана молока;3 ст. ложки сухарей;2 ст. ложки масла. Рецепт приготовления Разделать рыбу на филе …

ТРЕСКА СОЛЕНАЯ С ПОМИДОРАМИ

Ингредиенты 500 г рыбы;150 г растительного масла;600 г помидоров. Рецепт приготовления Соленую треску вымочить в холодной воде. Нарезать кусками, обвалять в муке и поджарить на …

РЫБА ЖАРЕНАЯ В ТЕСТЕ

Ингредиенты 500 г готового филе;5 ст. ложек муки;3 ст. ложки растительного масла;1/2 лимона;2 яйца;100 г жира для жаренья. Рецепт приготовления Приготовить тесто. В миске смешать …

РЫБА ЖАРЕНАЯ В СУХАРЯХ

Ингредиенты 750 г рыбы (или 500 г готового филе);1/4 стакана молока;лимон;1/2 стакана толченых сухарей;1 сырое яйцо;2 ст. ложки муки;100 г жира для жаренья. Рецепт приготовления …

РЫБА ЖАРЕНАЯ С ГАРНИРОМ

Ингредиенты 750 г рыбы (или 500 г готового филе);по 2 ст. ложки масла и муки. Рецепт приготовления Подготовленную рыбу посолить, посыпать перцем, обвалять в муке …

error: Content is protected !!